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  引领这些类别葡萄酒销量上升的群体呈现两极分化的场合排场:一极是年薪低于1.2万欧元的较低收入群体,另一极则是年薪高于4.2万欧元的较高收入群体。前者在Tannico平台的消费量在四年间添加了3.2%,后者同期添加了6.3%。

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  “千禧一代”是指出生于1982年到2000年间的一代人,他们伴跟着电脑、互联网的构成、成长一同成长,是意大利通过收集采办葡萄酒的最次要群体。

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  “千禧一代”对素酒的采办量比拟其他春秋段的消费者要低20%,但他们对橙酒和天然酒却十分青睐甚。对橙酒的采办量比拟春秋段其他消费者超出跨越35%;对天然酒的采办量比拟其他春秋段其他消费者超出跨越17%。

  这项演讲阐发了2015-2018年四年间,Tannico平台上跨越10万名用户的消费数据。演讲认为:在“千禧一代”葡萄酒消费者、特别是女性消费者中,“天然葡萄酒”、“在陶罐中陈酿的葡萄酒”和“极限葡萄酒”三大类别越来越风行,这三类葡萄酒占Tannico平台总发卖额的百分比在四年内翻了近一倍,从2015年的8%上升到2018年的15%。

  “极限葡萄酒”指的是用那些在相对坚苦的前提下种植的葡萄酿造的葡萄酒。按照高山葡萄种植研究核心Cervim的定义,满足“极限”种植的葡萄园只需达到以下前提之一:葡萄园地点地盘的坡度跨越30%,或葡萄园的海拔跨越500米,或葡萄种植在梯田形式的地盘上,或是葡萄园位于一个小海岛之上。“极限葡萄酒”虽然天然前提特殊、艰难,但却往往能为葡萄酒带来高质量。例如,意大利的Prosecco Co

  近日,意大利平台Tannico发布了一项针对“千禧一代”收集葡萄酒消费行为的阐发演讲。

  焦点提醒:意大利葡萄酒电商平台Tannico发布了一项针对“千禧一代”收集葡萄酒消费行为的阐发演讲。“千禧一代”的女性消费者要比男性更敢于测验考试立异的葡萄酒。女性消费者所采办的天然酒、极限酒、生物动力酒和素酒的数量都要比男性多。白羊座的消费者对本人的葡萄酒选择最自傲,他们占消费人群的10 24%,是最有勇气的星座。

  Tannico的数据中还反映了一个趋向:“千禧一代”的女性消费者要比男性更敢于测验考试立异的葡萄酒。女性消费者所采办的天然酒、极限酒、生物动力酒和素酒的数量都要比男性多。

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  Tannico平台将素酒、生物动力酒、天然酒、橙酒和极限葡萄酒等都归在“勇者之酒”板块。由于这四类葡萄酒的种植、酿造方面都异乎寻常,乐于测验考试这些葡萄酒的顾客都长短常具有“勇气”的消费者。在采办“勇者之酒”葡萄酒的消费者中,有65%选择了素食葡萄酒,14.3%选择了天然葡萄酒,低于2.5%的消费者选择了橙酒。从产地来看,Tannico发卖出去的66%的生物动力葡萄酒、60%的极限葡萄酒、50.4%的天然酒、45%的橙酒和33%的素酒都产自意大利。

  风趣的是,这项把演讲还按照消费者所属的星座对“勇者之酒”的消费者进行了阐发:白羊座的消费者对本人的葡萄酒选择最自傲,他们占消费人群的10.24%,是最有勇气的星座。其次是狮子座,他们占消费人群的9.52%。第三位是双鱼座,占消费人数的5.5%。而水瓶座是对这类立异的葡萄酒消费量起码的星座,巨蟹座和天蝎座消费者对“勇者之酒”的采办量也相对偏少。

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作者:admin    更新时间:2019-04-19 05:26
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